水稻和小麦都是大米吗?

水稻不是大米。小麦既不是大米也不是水稻。水稻是稻属谷类作物,是一种植物。水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙 米,糙米碾去米糠层即可得到大米。 大米是一种食品。 1小 麦既不是大米也不是水稻 1.水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米; 2.小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成 面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等.

水稻是什么?

禾本科稻属的植物

水稻是禾本科稻属的植物,原产于中国和印度,其所结的籽粒为稻谷,稻谷脱壳后叫做糙米,糙米碾去米糠层后得到的大米,是世界上一半人口的主食,且水稻适宜生长在高温高湿的环境中,它对土壤的要求不严苛。